Gestión de Cookies

El objetivo de la presente Política de Cookies es informarte de forma clara y precisa sobre el uso de cookies en el sitio web www.consultoriahosteleria.com.

¿QUÉ SON LAS COOKIES?

Una cookie es un pequeño archivo de texto que los sitios web que visitas envían al navegador del usuario y que permite al sitio recordar información sobre la visita, como el idioma preferido y otras configuraciones, con el fin de facilitar la navegación posterior y hacer el sitio más útil. Las cookies desempeñan un papel muy importante y contribuyen a mejorar la experiencia de navegación del usuario.

TIPOLOGÍA DE COOKIES

En función del responsable que gestiona el dominio desde el que se envían las cookies y trata los datos obtenidos, se pueden distinguir dos tipos: cookies propias (de primera parte) y cookies de terceros.

Asimismo, existe una segunda clasificación según el plazo de tiempo que permanecen almacenadas en el navegador del usuario: cookies de sesión y cookies persistentes.

Por último, existe una clasificación según la finalidad del tratamiento de los datos, distinguiéndose cinco tipos de cookies: cookies técnicas, cookies de personalización, cookies de análisis, cookies publicitarias y cookies de publicidad comportamental.

COOKIES UTILIZADAS EN EL SITIO WEB

Las cookies utilizadas en este sitio web, así como su tipología y finalidad, se detallan a continuación:

El sitio web www.consultoriahosteleria.com utiliza Google Analytics, un servicio de análisis web desarrollado por Google que permite medir y analizar la navegación en las páginas web. En su navegador se instalarán cookies de este servicio. Según la clasificación anterior, se trata de cookies de terceros, de sesión y de análisis.

A través de la analítica web, se recoge información sobre el número de usuarios que acceden al sitio, el número de páginas visitadas, la frecuencia y repetición de las visitas, su duración, el navegador utilizado, el operador de red, el idioma, el dispositivo utilizado y la ciudad asociada a la dirección IP. Esta información permite mejorar el servicio ofrecido y la experiencia de usuario.

Para garantizar el anonimato, Google anonimiza la dirección IP antes de su almacenamiento. Google Analytics no se utiliza para obtener datos personales identificables de los usuarios. Google podrá transmitir la información recopilada a terceros cuando esté legalmente obligado a ello. De acuerdo con las condiciones del servicio de Google Analytics, Google no asociará su dirección IP con ningún otro dato del que disponga.

Asimismo, este sitio web utiliza una cookie técnica denominada JSESSIONID, que permite almacenar un identificador único por sesión, necesario para vincular los datos y permitir la navegación activa.

Por último, se utiliza una cookie denominada cc_cookie, de carácter técnico y de sesión, que gestiona el consentimiento del usuario en relación con el uso de cookies en el sitio web, recordando si ha sido aceptado o no, y evitando que se muestre nuevamente el aviso a los usuarios que ya han prestado su consentimiento.

SERVICIOS DE TERCEROS

Asimismo, FABIO DE VERO está presente en portales y servicios de terceros. En caso de que el Usuario desee conocer las condiciones de privacidad y el uso de cookies, deberá consultar las políticas correspondientes de dichos terceros.

CÓMO MODIFICAR LA CONFIGURACIÓN DE LAS COOKIES

  • Gestión de cookies: a través del banner de configuración de cookies puedes aceptar o rechazar las diferentes categorías según tus preferencias.

Asimismo, puedes permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en tu dispositivo mediante la configuración de las opciones del navegador. El proceso varía en función del navegador utilizado; la función de “Ayuda” te indicará cómo hacerlo.

También puedes gestionar las cookies mediante herramientas adicionales como:

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